В ходе проверки установлены нарушения санитарного законодательства. Так, учреждение работает с отступлением от согласованного меню, не соблюдаются условия хранения сырья, технология приготовления блюд, режим мытья посуды.
В ходе проверки установлены нарушения санитарного законодательства. Так, учреждение работает с отступлением от согласованного меню, не соблюдаются условия хранения сырья, технология приготовления блюд, режим мытья посуды.