Новый подозреваемый: в заражении кишечной инфекцией могли участвовать ростки сои

Эксперты не оставляют попыток найти причины заражения жителей Европы кишечной инфекцией, от которой пострадали уже более двух тысяч человек, 18 из них погибли.
5 июня 2011

На этот раз под подозрение попали ростки пророщенной сои — их европейцы используют для приготовления салатов.

Представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хане рассказал агентству Associated Press, что предупреждение не есть ростки сои будет сделано сегодня. Однако это заявление не означает, что сделанное ранее предупреждение об опасности употребления томатов, огурцов и листьев салата снимается, отметил собеседник агентства, — исследования пока не завершены и не дают стопроцентно достоверного результата.