Как сообщает испанское агентство EFE, россиянин покорил всех блюдом, которое сам назвал «Миндаль, кружево с миндалем и яблоком».

Соперниками Березуцкого были кулинары с четырех континентов.

По правилам конкурса, один из ингредиентов блюда должен был иметь испанское происхождение: например, овечий сыр, иберийскую свинину, миндаль, шафран или другие ингредиенты.

До начала конкурса Березуцкий учился в знаменитых испанских ресторанах «Эль Бульи» и «Калима», сообщает Интерфакс.