В ресторане Il Pittore были нарушены правила безопасности

В ресторане Il Pittore были нарушены правила безопасности
Газовый баллон, разгерметизировавшийся и впоследствии взорвавшийся в московском ресторане Il Pittore, использовался на кухне ресторана в нарушение действующих правил безопасности.
10 января 2012

 

«Категорически запрещается заносить газовый баллон в помещение, но здесь мы наблюдали один баллон, который разгерметизировался на кухне. Какие-то трубочки от него были подведены, в том числе к стационарному грилю, — и вот результат. При использовании газовых баллонов в местах общественного питания в обязательном порядке должны соблюдаться установленные требования безопасности. Они должны располагаться у наружных стен в специальных вентилируемых шкафах. Если даже будет разгерметизация, газ должен раствориться в воздухе, желательно на открытом воздухе. А здесь было закрытое пространство», — заявил сегодня в эфире радиостанции «Эхо Москвы» директор департамента надзорной деятельности МЧС РФ Юрий Дешевых.