Китайцы делают свиные уши из желатина и мыла

Случай подделки свиных ушей расследует полиция Поднебесной.
16 мая 2012

Поддельные уши были обнаружены на рынке в Гуанчжоу, передает Интерфакс.

Покупатель ушей был смущен странным запахом, который стал издавать деликатес при приготовлении. Специалисты выяснили, что уши были изготовлены из желатина и вещества, используемого в качестве компонента при варке мыла — олеата натрия.

Китайское правительство в последнее время старается уделять пристальное внимание продовольственной безопасности в стране, сообщает информагентство.