Москва считается одним из самых дорогих городов не только России, но и мира. Судите сами: 4-е место в рейтинге консалтинговой компании Mercer по размерам расходов на проживание для иностранцев, 6-е место, по данным CB Richard Ellis, по стоимости аренды торговых помещений, 5-е место, по информации Hotel Price Index, по ценам в гостиницах и так далее. К жилью в столице не подступиться. Даже пользование общественным транспортом не каждому по карману, не говоря уже о сфере услуг и развлечений.
Однако, как выяснилось, по стоимости продовольствия Москва — одна из самых дешевых мировых столиц. Более того, цены на продукты питания в супермаркетах города могут приятно удивить и большинство жителей провинции.
Согласно результатам исследования X5 Retail Group, на 1 июля 2010 года минимальная стоимость продуктовой корзины была зафиксирована в Магнитогорске — 1730 рублей и в Москве — 1747 рублей. Самое дорогое продовольствие оказалось в Ульяновске (2392 рубля) и Пензе (2138 рублей).
При этом цены на ряд продуктов (не входящих, правда, в стандартный продуктовый набор) в столице продолжают снижаться. Из-за аномальной жары падает потребление водки на 20—25 процентов, коньяка — на 35 процентов, шоколада — на 40 процентов. Все эти товары, прочно застрявшие на полках магазинов, спешно распродаются по дешевке. Чего не скажешь о прохладительных напитках и пиве, которые москвичи готовы покупать за любые деньги.
Комментирует Михаил Аншаков, председатель общества защиты прав потребителей «Общественный контроль»
Я не склонен доверять данным исследования X5 Retail Group. Неизвестно, насколько репрезентативной была выборка, методика, по которой они были получены.
В Москве много магазинов как эконом-, так и высокого класса. И не всегда магазины экономкласса находятся в шаговой доступности для жителей города. Поэтому граждане вынуждены отовариваться в дорогих магазинах. Если же в исследовании учитывались и цены на продукты питания на каких-то мелкооптовых торговых площадках, то Москва, конечно, является, с точки зрения исследователей, городом с дешевой продовольственной корзиной.
Если сравнить московские цены на продукты с европейскими, то получится, что во многом они совпадают или выше. Но и заработная плата у нас и на Западе не сопоставима. К тому же качество российских аналогов намного ниже.
В случае если у нас наблюдается некая стабилизация цен, то это негативно сказывается на качестве предлагаемой продукции. То есть производители и продавцы выигрывают за счет того, что одни покупают низкокачественное сырье, другие — низкокачественную продукцию. И продают ее по тем же ценам, по которым вчера продавали продукцию более высокого качества. Цена та же, продукт хуже.
Это возможно за счет того, что никакого госконтроля за качеством продукции нет. Так, если двадцать лет назад ГОСТ регламентировал состав, к примеру, краковской колбасы, в которой было обязательно содержание мяса не ниже какого-то процента, то сегодня под вывеской «колбаса» можно продавать изделие, не содержащее натурального мяса в принципе. Так что в исследовании цены продовольственной корзины необходимо учитывать еще и качество самих продуктов. А здесь все очень неблагополучно.