Россельхознадзор запросил у ветеринарной службы Германии данные о предприятиях, поставлявших в Россию животных, корма, свинину и мясо птицы, а также готовую пищевую продукцию после 11 ноября 2010 года. Немецкая сторона заверила, что отгрузки опасной продукции в РФ из Германии не осуществлялись, однако запрашиваемые российским ведомством материалы представлены не были.
«Россия была вынуждена ввести запрет на поставки мясной продукции свиноводства из этой страны», — заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в минувшую пятницу в ходе визита в Берлин, отметив, что эмбарго будет действовать до тех пор, пока с германской стороны не будут предоставлены гарантии безопасности товаров.
При этом высокопоставленные российские чиновники уверяют, что дефицита свинины, а следовательно, и роста цен на нее в России не будет.
«Дефицита не будет, поскольку растет отечественное производство мяса», — сообщила глава Минсельхоза Елена Скрынник. По предварительным данным, в прошедшем году Россия увеличила производство свинины на 11 процентов, или на 709 тыс. тонн, по сравнению с 2009 годом, когда было произведено 6,46 млн тонн мяса, передает «Финмаркет».
Прокомментировать ситуацию «Особая буква» попросила эксперта департамента оценки «2К Аудит — Деловые консультации» Ирину Воробьеву.
«В целом отказ от свиного мяса, если это будет краткосрочный запрет (в пределах одного-двух месяцев), катастрофических последствий для РФ действительно не несет», — считает эксперт. — Россия нуждается не столько в импорте свиного мяса из Германии, сколько в импорте мясных субпродуктов и свиного жира (шпига). Что касается свиного шпига, то здесь именно Германия является основным поставщиком.
Однако, продолжает Воробьева, если запрет будет более долгосрочным, то России придется переориентироваться на поставки свиных субпродуктов и свиного жира из других стран.
«Для этого потребуется время, поэтому рост цен на свиные субпродукты и свиное мясо будет ощутимым», — говорит собеседница «Особой буквы».
Несмотря на то что в последние годы производство свиных товаров в России росло, оно касалось в основном именно мяса. «А вот производству свиных субпродуктов уделялось немного внимания по той причине, что импортные субпродукты достаточно дешевы», — объясняет Воробьева, указывая, что потребности в импорте свинины в 2011 году составят не менее 25 процентов.