Рабочим выдают карточки, в обмен на которые они могут получить еду, и так целый месяц, а потом эти деньги у них вычитают из зарплаты. Кроме этого, заводской общепит разработал «антикризисное меню». На ряде уральских предприятий, например, заводские меню составлены из ягод, грибов и овощей. Облпотребсоюз скупает грибы и ягоды у населения, в настоящее время на Среднем Урале удалось собрать 16 тонн садовых яблок, 70 тонн огурцов и более 7 тонн белых грибов. Теперь для рабочих готовят тыкву и кабачки.